– 3 cenouras médias (bem lavadinhas e picadas) – 4 ovos – 1 xícara de óleo – 2 xícaras de açúcar – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento – 1 pitada de sal
Para o brigadeiro cremoso: – 1 lata de leite condensado – 1 colher de sopa de manteiga – 3 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau fica top!) – ½ caixinha de creme de leite Equipamentos básicos: – Liquidificador – Forma média – Panela média – Espátula ou colher de pau