Empanada de Frango Rápida: A Solução Para Quando Bate Aquela Fome Urgente
Sabe aqueles dias em que a fome chega do nada e a gente precisa de algo prático, gostoso e que não leve horas na cozinha? Pois é… A empanada de frango rápida é exatamente essa salvação que você estava procurando! Uma receita simples, feita no liquidificador, com ingredientes fáceis e um recheio super suculento. Quer aprender como se faz empanada de frango sem complicação? Vem comigo que eu te conto tudo!
Se você gosta de receitas práticas e cheias de sabor, também vai adorar esse pastel assado simples e irresistível que combina praticidade com crocância.
Por que apostar na empanada de frango rápida?
Logo de cara, o que conquista nessa empanada de frango rápida é a praticidade. Não tem segredo: a massa vai inteira no liquidificador e o recheio pode ser aquele frango desfiado que sobrou do almoço de ontem. Aliás, quem nunca?
Se você está buscando uma receita de empanada de frango simples, que não faz sujeira e ainda impressiona, essa aqui é a pedida. O melhor? Ela fica com uma textura macia por dentro e uma casquinha levemente dourada por fora… hummm!
Mas antes de falarmos dos ingrediente .Quer ver o passo a passo? Dá o play no vídeo abaixo e acompanhe a receita de empanada de frango rápida na prática! É super fácil e fica uma delícia!
Ingredientes fáceis e que você tem em casa
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Sal a gosto
- Queijo ralado para finalizar (opcional, mas fica incrível!)
Para o recheio de frango:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picadinha
- 2 tomates sem sementes
- 1 dente de alho
- Temperos a gosto (pimenta, orégano, cheiro-verde… o que você amar!)
- Um pouquinho de extrato de tomate (para dar aquela corzinha linda)
Quer uma dica? Se quiser deixar ainda mais prático, use aquele frango desfiado que já tá na geladeira. Assim a empanada frango fica pronta ainda mais rápido.
Como fazer a empanada de frango de liquidificador?
Agora a mágica acontece! A melhor parte dessa receita de empanada de liquidificador de frango é que ela é super democrática. Olha só o passo a passo:
- Prepare o recheio primeiro: Refogue a cebola e o alho, depois acrescente o frango, o tomate e os temperos. Finalize com o extrato de tomate. Reserve.
- Agora a massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal. Depois, vá colocando a farinha aos poucos até virar uma massa lisinha. Por último, adicione o fermento e dê uma batidinha rápida só pra misturar.
- Hora de montar: Em uma assadeira untada, coloque metade da massa, distribua todo o recheio de frango e cubra com o restante da massa. Finalize com o queijo ralado por cima.
- Forno pré-aquecido a 180°C por mais ou menos 35 minutos… ou até ela ficar douradinha e cheirosa.
E pronto! Sua receita de empanada de frango simples tá pronta para arrancar elogios.
Truques para uma empanada de frango ainda mais gostosa
Quer algumas ideias pra dar aquele upgrade na sua empanada de frango de liquidificador? Se liga nessas dicas de ouro:
- Adicione requeijão cremoso no meio do recheio pra deixar tudo mais molhadinho.
- Misture milho e ervilha junto com o frango para dar mais textura.
- Se quiser, troque o frango por carne moída ou até legumes refogados. Vira outra delícia!
Ah! E sabe aquela dúvida de como se faz empanada de frango que fica leve e saborosa? O segredo é não exagerar na farinha e respeitar o tempo de forno.
Pode variar? Claro que pode! Veja outras versões de empanadas de liquidificador
Tá com vontade de testar outras combinações? Essa base de massa permite mil possibilidades! Aqui vão algumas sugestões:
- Empanada de frango com catupiry: Uma explosão de cremosidade!
- Empanada vegetariana: Troque o frango por legumes assados ou cogumelos.
- Empanada com toque picante: Adicione pimenta dedo-de-moça no recheio pra dar aquele up.
- E quer saber o que combina demais com essa empanada? Esse molho de alho caseiro viciante vai deixar tudo ainda mais gostoso!
Então, se você estava atrás de uma receita de empanada simples de frango, mas que não deixa nada a desejar no sabor… acabou de encontrar! E o melhor: tudo rápido, fácil e com aquele gostinho de comida feita com carinho.
Outra opção deliciosa com frango é essa lasanha de frango com requeijão, perfeita para um almoço em família.”
Finalizando com aquele papo de amiga…
Viu só como dá pra matar a fome de forma rápida, gostosa e sem estresse? A empanada de frango rápida é perfeita pra aqueles dias corridos ou pra surpreender quem você ama com algo caseiro e cheio de sabor.
Agora me conta: vai testar hoje mesmo? Depois volta aqui e me diz como ficou. Ah… e se quiser, pode compartilhar essa receita com aquela amiga que vive reclamando que não sabe o que fazer pra lanchar.
